HOTEL YIELD FOCUS
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Parcequ'une formation est
plus efficace quand elle
vous parle de votre Hôtel ... |
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| AUDIT - INFORMATION - VALORISATION |
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Personnes
concernées |
 | L’ensemble du Comité de Direction |
| Equipes Commerciales, Réservation et Réception |
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| Durée |
| 2 jours (1 jour sur site + 1 jour d'analyse hors site) |
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| Langue |
| Français |
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| Participants |
| 8 au maximum |
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| Tarif en Intra |
| 3 750 Euros HT pour un groupe de 8 participants |
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| Avantage Client |
| Le montant du programme est partiellement déductible d'une prestation d'audit complet ou du programme Yield Commitment. De plus, il peut être pris en charge par le FAFIH |
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OBJECTIF DU PROGRAMME
| Valoriser le potentiel de l'établissement au travers des levier
« Rate - Inventory - Segmentation - Communication ». |
| (Re)découvrir les disciplines de base et les informations nécessaires à la
mise en place du « yield management ». |
| Sensibiliser les responsables et
motiver les équipes à la mise en place
d'une politique d'optimisation du RevPar. |
Rapide et concret, HOTEL YIELD FOCUS associe :
| Audit tarification, segmentation, inventaire chambre |
| Série de tests réservation |
| Formation courte de vos Equipes aux bases du Yield Management |
| Workshop question - réponses avec les responsables de l'optimisation |
| Information personnalisée et chiffrée sur le potentiel d'optimisation
de votre établissement |
| Debriefing action / projet avec la Direction |
AXES DU PROGRAMME - HOTEL YIELD FOCUS
| Intégrer |
| les mots clé du Yield Management |
| les principes de base |
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| Evaluer |
| le potentiel de votre établissement |
| les forces, faiblesses et mises en place nécessaires |
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| Associer |
| vos Equipes à un projet d'optimisation |
| la technique aux spécificités de votre hôtel |
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Vous souhaitez connaître le potentiel de
développement de votre REVPAR,
mesurer l'impact de la politique
d'optimisation sur le C.A.
de votre hôtel ?
HOTEL YIELD FOCUS
permet à chaque catégorie d'hôtel de bénéficier d'une approche concrète en un temps et un budget formation optimisés. En effet, sa technique s'inspire de
celle de notre produit leader "Yield Commitment". Plus court, HOTEL YIELD FOCUS associe également plusieurs services complémentaires, en réalisant
un véritable concentré d'information, toutes orientées vers un même objectif : Augmenter le RevPar de votre établissement.
Les 3 phases du programme
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Mesurer : L'audit permet de déterminer le
potentiel de l'établissement, ses forces, ses faiblesses et ses principaux leviers d'optimisation, hors ressources humaines,
organisation interne et stratégie commerciale. |
| La partie audit personnalisé porte exclusivement sur des critères objectifs de structure tarifaire, de segmentation,
d'inventaire chambre.
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| L'aspect communication client est évalué au moyen de tests réservation. |
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| Savoir :
La formation permet de fédérer vos Equipes autour de connaissances communes et d'acquérir les bases
d'une culture d'optimisation au travers de ses principes fondamentaux. |
| Une formation de base au Yield Management permet, en une demi journée, de passer à l'analyse
des leviers d'optimisation identifiés au cours de l'audit. |
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| Agir :
Une fois les bases acquises et les leviers d'optimisation identifiés, nous préparons la phase de mise en pratique. |
| Les différents échanges créés au cours du programme en Equipe sont
renforcés par :
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| Un workshop questions - réponses avec les responsables de l'optimisation.
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| Un débriefing action / projet avec la Direction. |
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PROGRAMME
Phase préparatoire hors site :
| Recueil de données chiffrées et de documents de travail (PAC, tarifs, budgets…) |
| Une analyse des données d’exploitation historiques et actuelles |
| Etude pratique des leviers d'optimisation à utiliser |
| Simulation d’impact financier associé à chaque levier |
| Evaluation de la communication client au travers de test réservation |
Phase de communication sur site :
| 08h30 - 09h00 Mise en place |
| 09h00 - 09h45 Visite de l'établissement |
| 09h45 - 11h45 Formation aux bases du Yield Management |
| 11h45 - 12h00 Pause |
| 12h00 - 13h00 Présentation et debriefing des tests de communication réservation |
| 13h00 - 14h00 Déjeuner |
| 14h00 - 15h45 Présentation du potentiel et des leviers d'optimisation hôtel |
| 15h45 - 16h00 Pause |
| 16h00 - 17h00 Workshop questions - réponses de l'Equipe |
| 17h00 - 18h00 Debriefing avec la Direction |
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